October 30, 2019

Cheese-maker

Employer : La Fromagerie St-Albert
City : St-Albert
Planned start date : Le plus tôt possible
Contract type : Temps plein
Responsibilities

Contrôler le processus de fabrication des fromages;
Faire et valider l’analyse du lait et intrants durant la production et faire les ajustements nécessaires ;
Attribuer les différentes tâches aux employés de production;
Effectuer toutes tâches et actions selon les normes de qualité en vigueur (HACCP);
Laver, assainir et effectuer la gestion quotidienne du système de nettoyage;
Transférer, pasteuriser, analyser et expédier le lait au Cailleur;
Participer activement à l’amélioration continue des processus et des produits.

Requirements

Diplôme de 12e année ou Secondaire V;
Diplôme de l’I.T.A. spécialisation laitière (atout);
Expérience pertinente en fabrication fromagère;
Être capable de soulever des poids pouvant excéder 20 kg;
Esprit d’équipe;
Ouverture d’esprit; 
Habiletés en planification et organisation;
Excellentes capacités de communication.

La Fromagerie St-Albert

La Fromagerie St-Albert… la CAPITALE CANADIENNE DE LA CURD! Travailler à la Fromagerie St-Albert, c'est travailler pour
et avec des personnes soucieuses de votre réussite et de votre bien-être, car nous savons que ce sont nos employés qui
font la réussite de notre entreprise. Nous ne cherchons pas simplement à combler des postes, nous cherchons des gens
qui partagent les mêmes valeurs que nous et qui souhaitent faire partie de la croissance de l’entreprise. Si vous voulez
vivre l’expérience d’une entreprise qui valorise les compétences de ses employés qui et restera bien établis pour les 125
prochaines années, alors nous voulons vous rencontrer!
CE QUE NOUS OFFRONS :
• Une stabilité d’entreprise (nous fêtons nos 125 ans cette année!);
• Un engagement sincère envers nos employés;
• Un rabais employé pour tous les produits en magasin et au restaurant;
• Grande ouverture au développement professionnel;
• Flexibilité travail-famille;
• Une atmosphère de fierté franco-ontarienne;
• Des salaires compétitifs;
• Prime au rendement;
• Un régime d’avantages sociaux complet;
• REER collectif;
• Programme d’aide aux employés

Envoyez votre CV : rh@fromagestalbert.com